採用以精、瘦、嫩著稱的紐西蘭閹牛牛肉,歷經60天的熟成,甜嫩多汁,馥郁誘人。
NG
牛排
13盎司
<<限量供應>>
NG STEAK
13盎司 NTD:499 /客
菲力條邊
牛排
6盎司
<<限量供應>>
T-BONE STEAK
每頭牛只提供兩份,軟嫩細緻的菲力,均勻適中的油筋。
食用熟度以5分最佳
NTD:499 / 客
沙朗牛排
11盎司
RIB EYE STEAK
肉質帶油筋,嚼勁頗佳,且口感不乾澀。
食用熟度以5~7分最佳
11盎司 NTD:560 / 客
30盎司 單人NTD:1099/客;雙人NTD:1299/客
霜降牛排
11盎司
TOP BLADEMUCLE STEAK
肉質近似菲力,但纖維較菲力短。
食用熟度以7分為佳
NTD:560 / 客
丁骨牛排
15盎司
T-BONE STEAK
擁有紐約牛排的嚼勁與菲力牛排的柔嫩,具豐富的口感。
食用熟度以5~8分最佳
NTD:560 / 客
菲力牛排
6盎司
TENDERLOIN STEAK
肉質軟嫩細緻而脂肪低,飽含汁液。
食用熟度以5分最佳
NTD:660 / 客
以上價格均含5%加值稅,10%服務費另計。
ALL PRICE 5% TAX, WILL BE ADDING 10%SERVICE CHARGE.